Produção Mundial de Milho

Image Silage Maize Area

O milho é produzido anualmente em maiores quantidades do que qualquer outra cultura. Em torno de 850 milhões de toneladas de grãos de milho são produzidas em aproximadamente 162 milhões de ha, com uma produtividade média de 5,2 t/ha (Tabela 1). 

A maior parte do milho cultivado para grão está nos EUA e China, que produzem 37 e 21% do total mundial, respectivamente. Os três países líderes na exportação de milho são EUA, Argentina e Brasil. Esses três países exportaram mais de 70 milhões de toneladas de milho em 2010. México é o segundo maior importador, obtendo milho principalmente dos EUA e Argentina.

EUA é também líder na produção de forragem de milho, com 2,6 milhões de ha – mas essa área é menor que 10% da área de milho para grão.

Os 27 países da União Européia produzem silagem de milho em aproximadamente 5 milhões de ha cada ano e possui área similar dedicada à produção de grãos de milho. Alemanha e França são líderes nas produção de forragem de milho.